Hari ini merupakan hari final. Dimana final kali ini, kami
membuat suatu event yang telah diberikan tema modern Celebes. Makanan yang akan
kami jual pada event itu, adalah makanan modern tetapi memiliki rasa Celebes.
Kami dibagi menjadi banyak kelompok masing-masing kelompok mendapatkan bagian
untuk membuat suatu hidangan. Saya dan nhio dan rifqi dan mendpat bagian
membuat klapetart dan lopis
Lopis dan klapetart adalah makanan tradisional dari
sulaswesi selain rasanya yang enak
makanan ini bisa dibilang sangat tradisional oleh karna itu makanan ini sangat
pas untuk dimasukkan dalam menu kami yang bertemakan modern celebes
Event berlangsung pada hari kamis, kami sendiri mulai
prepare dari hari selasa yang pertama kami buat ialah membentuk daun pisang
untuk wadah lopisnya nanti dan juga menyiapkan bahan lain seperti mengupas
kelapa untuk diambil daginya, next daynya kami mengisi beras ketannya ke dalam
daun pisang yang berbentuk segitiga lalu mengukusnya , lalu mengpas kelapa lagi
dan juga membuat saus gula merah dan hari H pun tiba semua sudah beres dan aku
kebagian untuk menjaga stand lopis dan klapetart bersama nhio
Pada saat event berlangsung, tidak terdapat kendala hingga
akhir dan di akhir acara kami melakukan sesi foto bersama dan yapp inilah final
terakhir kami :’)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar