daily activity 1.2

haii gaesssss.. balik lagi di blog gua yang terkece terkeren terbadai termantul hahaha jadii apa? mau apa kalian kesini lagi? ouh iyaa nagih cerita lagi yah hahahaha tau kok tauu

nihh gua ceritain.. jadi kemarin aku udah preparein jalangkote ama peco doang kan? nahh kalau jalangkotenya sih tinggal di goreng aja soalnya kamarin udah di goreng setengah jadi gorengnya gak usah terlu lama . sambelnya aku serahin dah ke teman kelompok aku. peco doang juga udah beres jadi enteng sih kerjaan hari. soalna gak ada preparean buat besok sihh jadi yahh gak banyak banyak amat. ouh iyaa minggu depan gua udah mid semester dan kelompok gua kebagian hari kamis dan menu nya dapetnya indonesian menu. penasaran kek gimana? tunggu yahh hehehe

byee

daily activity 1.1

hello my friend.. welcome back to my blog. hope you will enjoy it and thank you for always read my blog

hiyyaa hiyyaa hiyaa gimana opening guaaa? mantul gak? mantul gakk? pake bahasa inggris lohh.. gila gak tuhh hahaha ehh hampir lupa jatah hai ini yahh? iyaa iyaa bakalan gua cerita kok .. jadi kemarin kan udah tau kan gua lagi prepare apa buat hari ini? yapp kemarin gua jadi samurai hahaha gak gak keamrin gua tuh prepare red vevet dan flaky pie so hari ini tinggal platting aja sih ama motongin red velvetnyaa itu aja sih tinggal nungguin aja buat di keluarin di resto

abis itu aku bantuin teman kelompok aku buat prepare menu besok dan menu besok itu indonesian food dan kelompok gua kebagian apptizer jadi jalangkote dan peco doang yang bakalan kami prepare hari ini . dan gua dikasih bagian buat ngepreparein isian buat jalankote. jadi gua dibantu ama linda buat motong motong kentang, wortel trus abis itu gua ngerebus bihun truss gua potong pendek nge boil telur  trus motong kecil juga terakhir ngambil daging cincang truss gua saute semuanya . abis itu tinnggal nungguin aja adonan buat kulit jalangkotenya jadi trus di bentuk bagian ini sih aku pass aja soalnya aku gak tau caranya ngelumping sumpah hahaha yah jadinya aku bantuin aja buat roti buat di jual besok. 

itu aja yahh sekian :)

daily activity 1.0

hmmmmm.....

bingung mau openingnya kek gimanaa ahh sudahlah males lagi gua mikirnya hahahaha langsung aja yahh jadii hari kedua nihh di minggu ke 3 setelah kemarin gua dan kelompok gua preparein tom yam dan pho bho hari ini gua gak ikutan bantuin buat nge eksekusi tuh menu gua langsung aja memprepare menu buat besok dan yahh menu buat besok yaitu europan menu dan kelompok gua mendapatkan menu dessert yang dimana menunya ada red velvet dan flakky pie. tapi yahh walaupun gua gak banyak bantuin sih soalnya kalau di pastry mah sebenarnya gak boleh terlalu banyak tangan yang turun kalau di pastry. jadi yahh khusus hari ini gua jadi samurai hahahah gak tau istilah samurai di kitchen kami? jadi samurai tuh kalau di kitchen artinya pengembara. mengembara ke kelompok kelompok lain entah itu gangguin kelompok lain ataupun bantuin hahaha kenapa jadi samurai bang? yahh jujur sih gak ada kerjaan dan juga asik aja gitu hahaha

gua kira itu aja sihh yang bisa aku bagi hari ini? sorry yahh kalau malah banyak cerita yang gak jelas hahaha

Daily activity 0.9

haii man teman balik lagii di blog aku.. yapp blog dimana lu bakalan nemuin cerita keseharian seorang chef muda di kitchen kampus kesayangannya jiahhh hahahah si butet bisa aeee 

ouh iyaa gua masuk kitchen lagi nihh hehehe udah minggu ke berapa yahh hmmm keknya udah minggu ke 3 dehh dan di minggu ini masih kek minggu kemarin yaitu BUFFET dan menunya sih masih itu itu aja gak ada yang di ubah hehehe penasaran kek gimana kegiatan aku di kitchen seminggu ini?? sok atuh pantengin di blog gua hehehe

jadi menu besok yaitu balik ke menu oriental dan kelompok gua dapet soup lagi ternyata hmmm tapi gak papa itung itung permantab kedua menu ini hehehe gak banyak sih kerjaan hari ini apalagi kelompok soup yahh wajar sih masih hari pertama jadi kerjaannya gak numpuk. 

itu aja yahh :v bingung mau cerita apa lagi :v kamu sendiri aja deh yang mau nambain kek gimana :v mau nambahin gua ketemu cewek cantik trus gak sengaja ketabrak trus bantuin dia ngambil buku yang jatuh juga gak papa hehehe buset dahh kek sinetron sinetron alay aja. tapi yahh sapa tau kejadian yaa kan hehehe 

daily activity 0.8

wahhh masih nangkring aja luuu... gak bosen apa? gua aja bosen hehehehe gak kok gakk bercanda doang. but thanks banget yahh udah ngunjungin blog gua yang sederhana ini eaaa ahhahaha ouhh iyaa langsung ke topik aja nihh jadi hari ini gua akan mengeksekusi menu appatizer yaitu rujak mie dan dojang nakeng dan kemarinkan udah gua prepare nihh jadi yahh tinggal eksekusi doang sih yapp nothing spesial sih today but i think makanan hari ini enak banget hehehehe

mungkin itu aja sih yang bisa gua share buat kalian di postingan kali ini.. lahh kok gak ada prepare kak untuk besok? lah kan besok hari jumat gak ada praktek donhg paling besok cuman buat makanan buat anak bangsa dan buat jualan itu aja sihh hehehe byee

daily activity 0.7

hiyaa hiyaa hiyaa masih setia aja nihh nangkring di blog gua hahahaha seperti biasa sih yahh gua bakalan ceritain dikit kegiatan aku kalau lagi minggu praktek di kitchen dan hari ini gua masih di set up an menu buffet dan menu hari ini yaitu indonesian food dan kelompok gua mendapatkan bagia main course yap dan kemarin gua udah prepare semua bahan dan ngerjain apa yangbisa aku kerjain dan sisanya sih tinggal eksekusinya doang seperti ngebakar konronya, nyampurin bahan dan terakhir sih platting buffet seelah hampir beres kerjaan aku lepas truss lanjut buat prepare buat menu besok dan yahh besok tuh menu buffetnya yaitu appatizer untuk indonesian food dan di dalam menunya itu khususnya bagian appatizer ada rujak mie dan dojang nakeng

jadi aku kebagian buat ngeprepare rujak mie yahh jadi gua prepare aja yang bisa aku prepare hari seperti siapin bumbu bumbu yang dibutuhin , motong motong bawang yahh kek gitu dehh. kalau pengen resepnya chat gua aja yahh hehehe ouh atau kalau emang penasaran ama kegiatan aku follow aja IG aku mau gak? nihh gua kasih di follow yahh @Alvandy15 atrau kalau pengen lebih pasti dan lebih banyak info sok langsung di follow aja dehh akun Ig dari jurusan gua nihh @MTBgenk nohh

lahh kok gua malah promosi ig yakk hahaha ya udah dulu deh itu aja keknya untuk postingan kali ini. tungguin di postingan berikutnya yahhh

daily activity 0.6

yuhuu guisss.. udah nunggu yahh postingan gua hehehe yap melanjutkan kerjaan aku kemarin kan udah nih preparean buat hari ini. ouh iya btw menu soup untuk oriental menu hari ini ialah tom yam dan pho bho yap kedua menu soup ini adalah menu yang akan kami buat hari ini. mungkin ada yang belum tau aku kasih tau soup tom yam ini makanan khas dari thailand yang memiliki cita rasa yang khas yaitu pedas + asam asam gitu weiisss mantep gak tuhh sedangkan pho bho sendiri berasal dari vietnam yang memiliki cita rasa pedas dan juga soup ini ditambahin nasi didalamnya hmmm mantep pokoknyaa. setelah membuat itu gua langsung aja sih beralih buat prepare menu buat besok yaitu menu main course untuk indonesian food yang dimana mnunya ada konro bakar dan palu ce'la yappp gaessss huhuhu mantep banget hahaha gua sih bagian prepare bumbu bumbu dari konro bakar. itu aja sihh yang bisa gua ceritain heheheh besok lagi yahh.. dadah

daily activity 0.5

P! P! heheheh pa kabar nieehh :v kangen gak ama ayee hahaha sok tenang aja gua balik lagi kok buat ceritain pengalaman gua di kitchen kampus gua tersayang :v yapp hari ini adalah hari senin dan kalian tau kan kalau di hari senin ntu kerjaannya cuman ngeprepare doang buat besok. yahh walupun cuman prepare sih justru disini yang kerjaannya tuh numpuk :v lu harus sediain semua bahan agar besok tinggal lu eksekusi doang. yahhh jangan tanya rincinya sih.. pikirin aja kalau di hari H nya lu baru mau buat semua gak kebayangkan repotnya gimana? nah karna itu di kitchen tuh sistemnya kek gitu lu ngerjain apa yang bisa dikerjain hari ini agar besok kerjaan gak numpuk numpuk amat :v

ouh iyaa besok tuh menunya oriental menu buat set up an buffet nahh penasaran kek gimana menu menu yang ada di oriental menu yang akan kami buat khusunya di bagian sup yahh karna kelompok aku dapat menu sup. kalau penasaran pantengin blog aku aja terus yahh hehehe see you tomorrow

Daily Report 0.4

Hay guys!!! kali ini kita beralih ke menu Oriental dimana kelompok saya yaitu "perfect team" kedapat appetizer dan menunya adalah thai beef salad dan chinese spinach salad.

oke tidak perlu berpanjang lebar atau berbasa-basi lagi sperti biasanya dikarennakan basi-basi saya sudah mulai kehabisan stock jadi kita langsung saja mengnenal makan tersebut secara singkat di mulai dari thai beef salad

Salad dari negeri gajah ini memang berbeda dari salad yang lainnya. Dengan paduan paduan pedasnya cabai, gurihnya kecap ikan, dan asamnya jeruk nipis bersatu padu dengan segarnya sayur dan daging panggang. Sayuran dalam salad ini jika rajin dikonsumi bermanfaat untuk menghaluskan kulit.

dikarenakan saya lupa mengabadikan moment" peragaan dari model jadi saya pun langsung saja ke akhir sesi akhir dari msakan yaitu platting