Utensil & equipment in pastry bakery 0.5

1. rolling pin

fungsi                      : untuk mempipihkan adonan
material                   : kayu, stainless stell, plastik
cara membersihkan : cuci dengan chemical lalu basuh dengan air lalu keringkan

2. water jug

fungsi                      : untuk mengukur takaran air
material                   : plastik, kaca
cara membersihkan : cuci dengan chemical lalu basuh dengan air lalu keringkan

3. scale

fungsi                      : untung menimbang berat adonan atau bahan
material                   : plastic,besi
cara membersihkan : cuci dengan chemical lalu basuh dengan air lalu keringkan