Utensil & Equipment 0.1

1.oven
   fungsi                      : untuk memanggang roti ataupun adonan cake
   material                   : besi , logam , stainless steel, galvarium
   cara membersihkan : dilap dengan kain basah

2.chiller
   fungsi                      : mendinginkan bahan ataupun menyimpan cake
   material                   : logam, stainless steel
   cara membersihkan : dilap dengan menggunakan kain basah

3. rack knife
    fungsi                      : tempat menyimpan pisau
    materials                 : besi
    cara membersihkan : dilap dengan kain basah